English
Español
Português
Русский
한국어
日本語
Français
Deutsch
ภาษาไทย
حمض الستريك CAS#77-92-9
| كاس: | 77-92-9 |
| مف: | C6H8O7 |
| ميغاواط: | 192.12 |
| اينكس: | 201-069-1 |
الحد الأدنى لكمية الطلب (MOQ)حمولة حاوية كاملة (FCL)
حمض الستريك CAS#77-92-9
حمض الستريك هو حمض عضوي أبيض بلوري ضعيف، يوجد في معظم النباتات والعديد من الحيوانات كوسيط في التنفس الخلوي. يحتوي حمض الستريك على ثلاث مجموعات كربوكسيل، مما يجعله حمضًا كربوكسيليًا، وتحديدًا حمضًا ثلاثي الكربوكسيل. اسم "حمضيات" مشتق من الكلمة اليونانية "كيدروميلون" التي تعني تفاحة أو بطيخ، نسبةً إلى ثمرة الأترج. تشير المصادر اليونانية إلى ثمار الأترج، وهي ثمرة مستطيلة الشكل يبلغ طولها بضعة بوصات، تنمو على شجرة تشبه الشجيرات تُسمى "Citrus medica". يحتوي الليمون والليمون الأخضر على نسبة عالية من حمض الستريك، قد تصل إلى 8% من وزن الثمرة الجاف.
| الخصائص الكيميائية لحمض الستريك |
| نقطة الانصهار | 153-159 درجة مئوية (مذكورة في الأدبيات) |
| نقطة الغليان | 310 درجة مئوية (تفكك) |
| الكثافة الظاهرية | 560 كجم/م3 |
| كثافة | 1.67 جم/سم3 عند 20 درجة مئوية |
| كثافة البخار | 7.26 (مقارنة بالهواء) |
| ضغط البخار | < 0.1 هكتوباسكال (20 درجة مئوية) |
| معامل الانكسار | 1.493~1.509 |
| الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA) | 2306 | حمض الستريك |
| فب | 100 درجة مئوية |
| درجة حرارة التخزين | 2-8 درجة مئوية |
| الذوبانية | يذوب حمض الستريك أيضًا في الإيثانول المطلق (اللامائي) (76 جزءًا من حمض الستريك لكل 100 جزء من الإيثانول) عند درجة حرارة 15 درجة مئوية. |
| استمارة | حصى |
| pka | 3.14 (عند 20 درجة مئوية) |
| لون | أبيض |
| رائحة | عديم الرائحة |
| الرقم الهيدروجيني | 3.24 (محلول 1 ملي مولار)؛ 2.62 (محلول 10 ملي مولار)؛ 2.08 (محلول 100 ملي مولار)؛ |
| نوع الرائحة | عديم الرائحة |
| مصدر بيولوجي | اصطناعية |
| الحد المتفجر | 8%، 65 درجة فهرنهايت |
| قابلية الذوبان في الماء | قابل للذوبان في الماء (1174 جم/لتر عند 10 درجة مئوية، 1809 جم/لتر عند 30 درجة مئوية، 3825 جم/لتر عند 80 درجة مئوية). |
| حساس | استرطابي |
| lmax | λ: 260 نانومتر، Amax: 0.20 : 280 نانومتر الحد الأقصى: 0.10 |
| ميرك | 14,2326 |
| رقم لجنة الخبراء المشتركة | 218 |
| بي آر إن | 782061 |
| قانون هنري الثابت | 3.1×1015مول/(م3باسكال) عند 25 درجة مئوية، بوركهولدر وآخرون (2019) |
| استقرار: | مستقر. غير متوافق مع القواعد، وعوامل الأكسدة القوية، وعوامل الاختزال، ونترات المعادن. |
| وظائف مكونات مستحضرات التجميل | استخلاب العطر التخزين المؤقت |
| مراجعة مكونات مستحضرات التجميل (CIR) | حمض الستريك (77-92-9) |
| إنتشي | 1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12) |
| InChIKey | KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N |
| ابتسامات | OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O |
| سجلP | -1.64 |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 77-92-9 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| مرجع الكيمياء التابع للمعهد الوطني للمعايير والتكنولوجيا | حمض 1,2,3-بروبانتريكاربوكسيليك، 2-هيدروكسي-(77-92-9) |
| نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة | حمض الستريك (77-92-9) |
| معلومات السلامة |
| رموز المخاطر | Xi,C,T |
| بيانات المخاطر | 41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60 |
| بيانات السلامة | 26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53 |
| ريدادر | الأمم المتحدة 1789 8/صفحة 3 |
| دبليو جي كيه ألمانيا | 1 |
| RTECS | GE7350000 |
| ف | 9 |
| قانون مراقبة المواد السامة | مدرجة في قائمة TSCA |
| رمز النظام المنسق | 2918 14 00 |
| فئة التخزين | 11- المواد الصلبة القابلة للاحتراق |
| تصنيفات المخاطر | تهيج العين. 2 STOT SE 3 |
| بيانات المواد الخطرة | 77-92-9 (بيانات المواد الخطرة) |
| سمية | الجرعة المميتة الوسطية في الفئران والجرذان (مليمول/كجم): 5.0، 4.6 عن طريق الحقن داخل الصفاق (Gruber، Halbeisen) |
تطبيق المنتجكاس #77-92-9
حمض الستريك حمض عضوي ضعيف يُعرف بأنه مادة كيميائية أساسية، إذ يُنتج منه أكثر من مليون طن سنويًا عن طريق التخمر الفطري على نطاق صناعي باستخدام محاليل سكرية خام، مثل دبس السكر وسلالات من فطر الرشاشية السوداء (Aspergillus niger). ينتشر حمض الستريك على نطاق واسع في النباتات والأنسجة والسوائل الحيوانية، ويوجد بكميات وفيرة في العديد من الفواكه والخضراوات، وخاصة في الحمضيات مثل الليمون والليمون الحامض. يُستخدم حمض الستريك بشكل رئيسي كمُحمِّض، ومُنكِّه، وعامل مُخلِّب. كما استُخدم كمُثبِّط كيميائي، لا سيما في مُظهِرات عملية الكولوديون وفي محاليل نترات الفضة المستخدمة في تحسيس الورق المملح وورق الألبومين.
وقت التسليم سريع
تجهيز المخزون: ٢-٣ أيام عمل، الإنتاج الجديد: ٧-١٠ أيام عمل
