< >

صمغ الزانثان #11138-66-2

موسم العروض متاح الآن في المتجر وعينة مجانية للاختبار بسعر المصنع

الاسم الكيميائي: صمغ الزانثان #11138-66-2

رقم CAS: 11138-66-2

الصيغة الجزيئية: C8H14Cl2N2O2

عينة: متاح

طريقة النقل

1. عن طريق الجو، سريع ولكن مكلف.

2. عن طريق البحر، المعتاد والاقتصادي.

3. بالقطار، مناسب لدول آسيا الوسطى.

4. عن طريق التعبير، مناسبة للحزمة الصغيرة.

نحن نقدم فقط السلع ذات الجودة الأعلى المتاحة، مصحوبة بالدعم بعد ذلك!

اتصل الآن بريد إلكتروني هاتف واتساب

تفاصيل المنتج

صمغ الزانثان رقم 11138-66-2

صمغ الزانثان هو عديد سكاريد طويل السلسلة، يُصنع بخلط السكريات المخمرة (الجلوكوز، والمانوز، وحمض الجلوكورونيك) مع نوع معين من البكتيريا. ويُستخدم بشكل رئيسي لتكثيف وتثبيت المستحلبات والرغوات والمعلقات.

الخصائص الكيميائية لصمغ الزانثان

نقطة الانصهار	64.43 درجة مئوية
درجة حرارة التخزين	مقاوم للرطوبة، -20 درجة مئوية، مجمد، في جو خامل
الذوبانية	قابل للذوبان في الماء مما يعطي محلولًا شديد اللزوجة، وغير قابل للذوبان عمليًا في المذيبات العضوية.
استمارة	صلب
لون	من الأبيض العاجي إلى الأصفر الباهت
رائحة	رائحة عضوية، لا طعم لها
مصدر بيولوجي	زانثوموناس كامبستريس
ميرك	14,10057
استقرار:	مستقر. قابل للاشتعال. غير متوافق مع عوامل الأكسدة القوية.
إنتشي	InChI=1S/C8H12N2O2.2ClH/c9-6-1-2-8(7(10)5-6)12-4-3-11;;/h1-2,5,11H,3-4,9-10H2;2*1H
InChIKey	VXYWXJXCQSDNHX-UHFFFAOYSA-N
ابتسامات	C(O)COC1=CC=C(N)C=C1N.[H]Cl.[H]Cl
سجلP	3,926 (تقديريًا)
مرجع قاعدة بيانات CAS	11138-66-2(مرجع قاعدة بيانات CAS)
نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة	صمغ الزانثان (11138-66-2)

معلومات السلامة

بيانات السلامة	24/25
WGK ألمانيا	1
رمز النظام المنسق	32139000

استخدام المنتج

يُستخدم صمغ الزانثان على نطاق واسع كمضاف غذائي للتحكم في الخواص الريولوجية لمجموعة واسعة من المنتجات الغذائية. وفي مجال التصنيع، يُستخدم كعامل تكثيف وتثبيت في معاجين الأسنان والأدوية. كما يُستخدم في صناعة أدوية خفض سكر الدم والكوليسترول الكلي لدى مرضى السكري، وكمليّن. ويُستخدم أحيانًا كبديل للعاب لدى الأشخاص الذين يعانون من جفاف الفم (متلازمة شوغرن).

معرض المصانع والمعدات

معرض المصانع والمعدات