< >

إيثيل مالتول #4940-11-8

موسم العروض متاح الآن في المتجر وعينة مجانية للاختبار بسعر المصنع

الاسم الكيميائي: إيثيل مالتول

رقم CAS: 4940-11-8

الصيغة الجزيئية: C7H8O3

عينة: متاح

طريقة النقل

1. عن طريق الجو، سريع ولكن مكلف.

2. عن طريق البحر، المعتاد والاقتصادي.

3. بالقطار، مناسب لدول آسيا الوسطى.

4. عن طريق التعبير، مناسبة للحزمة الصغيرة.

نحن نقدم فقط السلع ذات الجودة الأعلى المتاحة، مصحوبة بالدعم بعد ذلك!

اتصل الآن بريد إلكتروني هاتف واتساب

تفاصيل المنتج

إيثيل مالتول#4940-11-8

إيثيل مالتول مادة مضافة غذائية شائعة الاستخدام ومُحسِّن نكهة، وعادةً ما يكون على شكل مسحوق بلوري أبيض أو بلورات إبرية. يذوب في المذيبات العضوية مثل الإيثانول، ومحلوله المائي مستقر نسبيًا، ويحافظ على طعمه الحلو والعطر حتى بعد ذوبانه.

إيثيل مالتول#4940-11-8

الخصائص الكيميائية لإيثيل مالتول

نقطة الانصهار	85-95 درجة مئوية (مضاءة)
نقطة الغليان	196.62 درجة مئوية (تقدير تقريبي)
كثافة	1.1624 (تقدير تقريبي)
ضغط البخار	0.2 باسكال عند 24 درجة مئوية
معامل الانكسار	1.4850 (تقدير)
الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ	3487 \| إيثيل مالتول
درجة حرارة التخزين	2-8 درجة مئوية
الذوبانية	الكلوروفورم (قليلاً)، الميثانول (قليلاً)
استمارة	صلب
pka	8.38±0.10(متوقع)
لون	من الأبيض إلى الأصفر الباهت
رائحة	بنسبة 5.00٪ في كحول البنزيل. مربى الكراميل الحلو حلوى القطن الفراولة
نوع الرائحة	الكراميل
مصدر بيولوجي	اصطناعية
الذوبان في الماء	9.345 جم/لتر عند 24 درجة مئوية
رقم لجنة الخبراء المشتركة	1481
ميرك	14.3824
سجلP	2.9 عند 25 درجة مئوية
مرجع قاعدة بيانات CAS	4940-11-8(مرجع قاعدة بيانات CAS)
مرجع الكيمياء NIST	4H-بيران-4-ون، 2-إيثيل-3-هيدروكسي-(4940-11-8)
نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة	4H-بيران-4-ون، 2-إيثيل-3-هيدروكسي- (4940-11-8)

معلومات السلامة

رموز المخاطر	Xn
بيانات المخاطر	22
بيانات السلامة	36
WGK ألمانيا	3
أنظمة التحكم في الوصول عن بُعد (RTECS)	UQ0840000
رمز النظام المنسق	29329990
سمية	LD50 عن طريق الفم في الفئران الذكور، والجرذان الذكور، والجرذان الإناث، والصيصان (ملغ/كغ): 780، 1150، 1200، 1270 (جرالا)

استخدام المنتج

إيثيل مالتول هو عامل نكهة وهو مسحوق بلوري أبيض. له رائحة فريدة وطعم حلو يشبه الفاكهة. نقطة الانصهار هي 90 درجة مئوية. وهو قابل للذوبان بشكل ضئيل في الماء وبروبيلين جليكول وقابل للذوبان في الكحول والكلوروفورم. يتم الحصول عليه عن طريق التخليق الكيميائي. معزز النكهة والرائحة في الأطعمة، وخاصة المخبوزات والمشروبات ونكهات التوت والحمضيات الاصطناعية.

معرض المصانع والمعدات

معرض المصانع والمعدات