اللايكوبين: مسحوق أحمر داكن، له رائحة وطعم اللايكوبين الفريد.

اللايكوبين (CAS رقم: 502-65-8)، مسحوق أحمر داكن، له رائحة وطعم اللايكوبين الفريد. يستخدم اللايكوبين الذي يتم إنتاجه عن طريق التخمر الميكروبي بشكل أساسي ركائز متخمرة مثل سائل الذرة الحاد ووجبة فول الصويا والنشا كوسيط، ويستخدم بليك سلياتريسبورا كسلالة. بعد التخمير والترشيح والتجفيف والاستخلاص والتبلور والتصنيع بالتكرير والعمليات الأخرى.

الوظائف الرئيسية للليكوبين هي كما يلي:

1. المضادة للأكسدة، وتأخير الشيخوخة.

2. تحسين مناعة الجسم؛

3. تحسين وظيفة البروستاتا لدى الرجال وزيادة خصوبة الرجال؛

4. تنظيم نسبة الدهون في الدم والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية.

5. التقليل من أضرار الإشعاعات والأشعة فوق البنفسجية على البشرة، وتجميل البشرة؛

ملون غذائي مثالي.

وتشمل مجالات تطبيق اللايكوبين: الأقراص والكبسولات في مجال المنتجات الصحية والتلوين والإغناء الغذائي للأغذية والمشروبات، كما يمكن استخدامه في مستحضرات التجميل.