تحول عالمي في إمدادات حمض الفوسفوريك الصالح للأكل: حمض الفوسفوريك عالي النقاء بنسبة 85% يبرز كاحتياطي استراتيجي لصناعة المشروبات
البيانات والحقائق الرئيسية
ديناميات السوق
وفقًا لتقرير ICIS لعام 2024: الطلب العالمي على حمض الفوسفوريك الصالح للأكل يصل إلى5.2 مليون طن متري/سنة، مع نسبة نقاء عالية تبلغ 85% تمثل الآن 42% (2023: 35%)
تمثل الصين 32% من الطاقة العالمية، حيث تساهم مقاطعتا يونان وقويتشو بنسبة 68% من الإمدادات المحلية
اختراق تقني
تحقق عملية التكرير الحراري مراحل نقاء حاسمة:
المعادن الثقيلة (الرصاص) ≥ 0.5 جزء في المليون (مقابل الحد الصيني GB 1886.15-2016: ≥ 1 جزء في المليون)
بقايا الزرنيخ (As): 0.1 جزء في المليون (مقارنةً بحد EU EC No 1333/2008: ≤ 0.3 جزء في المليون)
مراحل الحصول على الشهادة
ترخيص المواد المضافة للأغذية بموجب قانون إدارة الغذاء والدواء الأمريكي رقم 21 CFR 182.1073
موافقة هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EC) رقم 1333/2008 على منظم الحموضة E338
ستة مصنعين صينيين تمت الموافقة عليهم حديثًا في مارس 2024:
تحليل اتجاه الصناعة
تحول الطلب على جانب التطبيق
| صناعة | معدل النمو | محركات الطلب الرئيسية |
|---|---|---|
| المشروبات الغازية | +11.2% | ميزة استقرار الرقم الهيدروجيني مقارنة بحمض الستريك |
| تجهيز اللحوم | +8.7% | تحسن بنسبة 40% في تثبيط الميكروبات |
| منتجات الألبان | +6.3% | مساعد إذابة الكالسيوم (يحل محل حمض الهيدروكلوريك) |
إعادة هيكلة سلسلة التوريد
"*تتسع فجوة العرض في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وسط نقل القدرة الدولية:
انخفاض الإنتاج الأوروبي بنسبة 18% (نقص الفوسفور الأصفر بسبب الصراع في أوكرانيا)
انخفاض معدل دوران المخزون في أمريكا الشمالية إلى 15 يومًا (2022: 32 يومًا)
يتعين على الشركات المصنعة الصينية إنشاء احتياطيات استراتيجية.*
— وانغ ليكسين، الأمين العام لجمعية المواد المضافة للأغذية الصينية
ورقة بيضاء للصناعة لعام 2024
يسلط الضوء على الابتكار
✅التصنيع الأخضر
تتيح تقنية التبلور المتدرج ذو الحلقة المغلقة ما يلي:
98.2% من استخدام المواد الخام (العملية التقليدية: 86%)
انخفاض انبعاثات النفايات بنسبة 62% (مشروع نموذج وزارة الصناعة وتكنولوجيا المعلومات 2024)
✅إمكانية تتبع البلوكشين
مراقبة دورة الحياة الكاملة رقميًا:مصادر الخام → التكرير الحراري → التعبئة → المستخدمون النهائيون
(تقارير SGS الخاصة بالدفعات يمكن تتبعها إلى أصل صخور الفوسفات)
التوصيات الاستراتيجية
إرشادات المشتريات
إعطاء الأولوية للموردينالشهادات المزدوجة(إدارة الغذاء والدواء + هيئة سلامة الأغذية الأوروبية)
مرجعمؤشر الأسعار ربع السنوي: متوسط الربع الأول من عام 2024: 980 دولارًا أمريكيًا للطن (±5% تقلب)
أساسيات مراقبة الجودة
• المواصفات الحرجة:
- فلوريد (F⁻) ≤ 10 جزء في المليون (GB 25571-2010)
- الفحص (كما p₂o₅) ≥ 61.5 ٪
• التخزين: براميل HDPE + بيئة محمية للأشعة فوق البنفسجية (تمنع تآكل الألومنيوم)
حل المؤسسة
مجموعة يونان الكيميائيةمبادرات جديدة:
سعة: 200،000 طن متري/سنة خط مخصص لدرجة الغذاء (التكليف في يونيو 2024)
التخصيص: درجة الحموضة قبل التعديل لتركيبات العميل (± 0.1 الدقة)
الطوارئ: 3000 طن متري في مستودعات السلامة في جنوب الصين
إجراءات فورية
[تحميل دليل الامتثال لأحماض الفوسفوريك من فئة الغذاء] | [طلب تدقيق الطرف الثالث]
(اتصل بمخرج سلسلة التوريد: chem-supply@ynchemgroup.com )
حواشي الامتثال
مصادر البيانات:
ICISالتقرير الفوسفوري الكيميائي الفوسفور العالمي2024 Q1
قاعدة بيانات الإحصاءات الجمركية الصينية (رمز HS 2809201900)
تقرير اختبار SGS رقم SH20240327-085P
الأساس التنظيمي:
المعيار الوطني لسلامة الأغذية - حمض الفوسفوريك المضافة الغذائية(GB 1886.15-2016)
FCC V الفصل الرابع القسم 33


